poniedziałek, 10 maja 2010

Sernik niemiecki


Sernik niemiecki jest ciastem, chyba lubianym przez każdego. ten przepis z pewnością przypadnie wam do gustu.

niedziela, 24 stycznia 2010

Smaczne gofry

Składniki

  • 4 jajka
  • 0,5 l wody
  • 0,2 l mleka
  • 1/2 szklanki cukru
  • 1/2 szklanki oleju
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • mąki ok. 70-80 dag (ile zabierze)
  • cukier waniliowy

Wykonanie

Jajka ubić z cukrami, dodać wodę, olej, mąkę z proszkiem do pieczenia - dokładnie zmiksować. Ciasto powinno mieć konsystencję gęstej śmietany, jeśli trzeba dodać maki lub wody. Upieczone gofry nie należy kłaść jedno na drugim - robią się gumowe. Podawać wg upodobań.

Gofry to doskonałe desery dla całej rodziny i zależnie od pory roku może być podawany na wiele sposobów - z dżemem, owocami, bitą śmietaną, cukrem pudrem itd.

czwartek, 14 stycznia 2010

Sernik na kruchym cieście


  • 500 g mąki
  • 1 torebka + 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 250 g cukru
  • 100 g cukru pudru
  • 250 g + 100 g masła
  • 4 jajka + 2 żółtka
  • 2 łyżeczki startej skórki z cytryny
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • 500 g chudego twarogu
  • 50 g grysiku
  • 2 łyżki cukru pudru

Sernik jest to bardzo smaczny i mało pracochłonny wypiek pod warunkiem, że zarówno kruche ciasta jak i twarogowe nadzienie wyrabia się mikse­rem.

poniedziałek, 21 września 2009

Drożdżówki z ciasta półfrancuskiego


Bułeczki z półfrancuskiego ciasta drożdżowego, z kawałkami czekolady i aksamitnym kremem pâtissière smakują jak we francuskiej cukierni. Drożdżówki są doskonałe także następnego dnia, świeże i pachnące, dlatego nie bójcie się przygotować ich większą ilość.

środa, 5 sierpnia 2009

Sernikobrownie z wiśniami


Znane i lubiane ciasto z dużą ilością czekolady, białego sera i wiśni. Przepis wart wypróbowania - przygotowanie tego deseru nie jest trudne i nie zajmuje dużo czasu, a takie serniki są pyszne.

czwartek, 14 maja 2009

Sernik tradycyjny


Tradycyjny polski sernik z mielonego twarożku, wyłożonego na warstwie herbatników. Z waniliowym posmakiem. Prosty, klasyczny, pyszny.

poniedziałek, 23 marca 2009

Sernik z truskawkami


Pięknie wygląda, imponuje wszystkim, a na koniec zadziwia niesamowitym smakiem. Sernik z truskawkami, to ciasto na wyjątkowe okazje...